Ngày 12-10, hãng bia Carlsberg đã thông báo về hành trình tạo ra chai bia giấy đầu tiên trên thế giới được làm từ sợi gỗ có nguồn gốc bền vững, dựa trên 100% sinh học và có thể tái chế hoàn toàn.
Carlsberg đã tiết lộ hai mẫu nghiên cứu mới của chai bia Green Fiber, đây là “chai giấy” đầu tiên có chứa bia. Carlsberg cũng tuyên bố họ đã tham gia cùng với các công ty hàng đầu toàn cầu khác, những người thống nhất trong tầm nhìn phát triển bao bì bền vững thông qua sự tiến bộ của công nghệ chai giấy.
Những phát triển này là sự tiếp nối của hành trình đổi mới bao bì bền vững của Carlsberg và là một phần quan trọng trong chương trình phát triển bền vững của các hãng bia đang thực hiện cam kết giảm bằng không đối với lượng khí thải carbon tại các nhà máy bia và giảm 30% lượng khí thải carbon toàn chuỗi vào năm 2030.
Hai mẫu nghiên cứu mới được làm từ sợi gỗ có nguồn gốc bền vững, có thể tái chế hoàn toàn và có lớp chống thấm bên trong để cho phép các chai chứa bia. Một nguyên mẫu sử dụng “hàng rào” màng polymer tái chế mỏng, loại kia sử dụng hàng rào màng polymer PEF 100% sinh học. Những mẫu này sẽ được sử dụng cho đến khi Carlsberg tìm kiếm một giải pháp để đạt được tham vọng cuối cùng của họ về một chai 100% sinh học không có polymer.
Phó Chủ tịch Phát triển Tập đoàn Carlsberg Myriam Shingleton cho biết: “Chúng tôi tiếp tục đổi mới trên tất cả các định dạng đóng gói của mình và chúng tôi hài lòng với những tiến bộ đã đạt được trên chai giấy Green Fiber cho đến nay. Mặc dù chúng tôi chưa hoàn toàn dừng ở đó, hai mẫu là một bước quan trọng để hiện thực hóa tham vọng cuối cùng của chúng tôi nhằm mang lại sự đột phá này cho thị trường bia. Đổi mới cần có thời gian và chúng tôi sẽ tiếp tục hợp tác với các chuyên gia hàng đầu để vượt qua các thách thức kỹ thuật còn lại”.
Carlsberg đã khởi động dự án phát triển chai làm từ sợi gỗ có nguồn gốc bền vững cùng với các chuyên gia EcoXpac, công ty bao bì BillerudKorsnäs và các nhà nghiên cứu từ Đại học Kỹ thuật Đan Mạch, được hỗ trợ bởi Quỹ Đổi mới Đan Mạch. Họ đã cùng thành lập Công ty Chai giấy Paboco® – một liên doanh giữa BillerudKorsnäs và chuyên gia sản xuất chai Alpla.
Cùng tham gia trong cộng đồng chai giấy với Carlsberg còn có Công ty Coca-Cola, Absolut Company và L’Oréal. Paboco® đã hợp nhất các công ty và chuyên gia hàng đầu toàn cầu với tầm nhìn phát triển bao bì bền vững, cung cấp các sản phẩm chất lượng cao và giảm tác động môi trường.
Gittan Schiöld, Giám đốc điều hành tạm thời của Paboco® cho biết: “Chúng tôi đang hợp tác xuyên suốt chuỗi giá trị, chia sẻ rủi ro và thống nhất trong tầm nhìn của chúng tôi rằng chai giấy sẽ trở thành hiện thực và thay đổi căn bản ngành công nghiệp này mãi mãi”.
